Fiori di sfoglia con mele, marmellata di albicocche e uvetta

srotolate la sfoglia ed iniziate a creare dei rettangoli abbastanza larghi (5x5) da contenere una fette di mele (tagliata in modo da creare un tondo dal quale toglierete il torsolo centrale);
lavate la mela e create delle fette rotonde. Irrorate le fettine con succo di limone;
adagiate al centro del rettangolo la marmellata e poi appoggiate sopra la mela;
per creare il vostro rettangolo dovete incidere delle L un cm circa prima dei 4 bordi. In questo modo modo avrete la pasta da porte richiudere e ripiegare verso l’interno;
preriscaldate il forno a 180°. Mettete le vostre rose su un foglii di carta da forno , spolverate il tutto con zucchero di canna a piacere , ed infornateli appena sarà raggiunta la temperatura prestabilita;
fate dorare per circa 15 minuti. Terminate con una spolverata di zucchero a velo e chiudete con un po' di uvetta