iniziate con la preparazione della pasta. In una ciotola mettete la farina “00”, le uova e unite anche lo zafferano sciolto in un poco di acqua tiepida;
lavorate bene la pasta, quando avrete realizzato la vostra pagnotta lasciatela riposare per circa 30 minuti;
a mano, o con la macchina, stendete la pasta e create le vostre tagliatelle. Lasciatele riposare;
prendete i gamberi, puliteli bene. Prendere una padella con un filo di olio e fate cuocere i vostri gamberi per 5 minuti;
fate la stessa cosa con i pomodorini. Dopo averli lavati, tagliateli e fateli passare in padella con un filo di olio per circa 8 minuti;
