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La “Camilla” monoporzione di tortino di carote
Crepes con mousse di panna, mascarpone e frutti di bosco
Bocconcini di salmone impanato su purea al basilico
Tortelloni alla norma con melanzane fritte e ricotta salata
Millefoglie di pane carasau con zucchine alle tre consistenze
Millefoglie con colomba, crema mascarpone e fragole
Friggitelli al forno con polpo grigliato e maionese
Tortelloni bicolore con ripieno di branzino e scampi
Gamberoni con speck avvolti in pasta kataifi su cavolo pax choi
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Chiara Stefani
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