• prendere la pasta kataifi mettetela all’ interno di uno stampino oliato e infornarlo a 180 gradi finché non saranno ben dorati (se il forno è caldo vi bastano 3-4 minuti)
• una volta che il vostro cestino è pronto lo potete riempire con quanto più è di vostro gradimento. Questa volta io ho messo una fettina di prosciutto crudo, ho aggiunto un cucchiaio di insalata russa;
• ho adagiato i miei cestini su un piatto piano grande dove alla base ho messo della rucola e dei pomodorini.

Questo antipasto (come avete visto è facilissimo e velocissimo da preparare) è di un’estrema versatilità…possono essere serviti salati, ma anche come dessert riemipiti di nocciolata, fragole e panna, macedonia, marmellata, gelato….