Sinfonia di gusti Sinfonia di gusti

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Girella di trota, patate e peperoni e forno
Flan di broccoli, crema carote, porro croccante
Gnocchi di zucca e pan raffermo
Polpette di verdure con patate al forno
Tortelli grano saraceno verza bitto
Strudel destrutturato con pasta fillo
Rose di sfoglia, zucchine e provola
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Chiara Stefani
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