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Insalata invernale con cavolo cappuccio gamberetti e avocado
Tomino con funghi trifolati in crosta di sfoglia
Crème brùlèe un dolce al cucchiaio difficile da resistere
Mini burger con pane di segale, porri radicchio castagne
Merluzzo avvolto in speck croccante con crema di zucca e chips
Sigaro di pasta fillo con verdure in salsa di soia
Lasagna ai carciofi con taleggio e Grana Padano
Fagottini di farina di castagne con gorgonzola, radicchio e noci
Rollè di pollo con speck prugne salsa di zucca e chips croccanti
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Chiara Stefani
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