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Gnocchi di zucca con burratina e granella di pistacchi
Polpette di verdure al rosmarino su crema di zucca
Semifreddo con bucce candite di arance amare di Sicilia
Involtini di pesce spada con insalata di arance e finocchio
Ravioli al basilico con ripieno di melanzana alla parmigiana
Pacchero fritto con ripieno di ricotta e melanzana
Semifreddo agli amaretti con confettura di albicocche
Spiedini di carne con verdure e patate al forno
Tagliatelle con ragù di carne e scamorza affumicata
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Chiara Stefani
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