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Antipasto per Pasqua_Fiori di zucca ripieni con zucchine, burratina, alici e porro croccante
Polpo alla griglia su tortino di broccoli e pomodori secchi
Rosa di pasta fresca con ricotta e spinaci…la delicatezza a tavola
Fiori di sfoglia con mele, marmellata di albicocche e uvetta
Millefoglie di orata con pere, caciotta, pinoli e zucchine
Gnocchi di patate ai colori dell’orto con verdure croccanti e cialda di corallo
Fagottino di pasta fillo con gamberi, burratina e pomodorini confit
Muffin alla zucca su salsa di pomodoro
Grissini colorati fatti in casa con semi vari
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Chiara Stefani
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