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Lasagna verde con capretto, carciofi e carciofi fritti
Canederlotti di zucca su crema di parmigiano
Rosa di crepes verde con ripieno di verdure croccanti e scamorza
Lasagne alla Norma con melanzane fritte e ricotta
Crepes con inserto di fiori di zucca e ripieno di zucchine
Tagliolini con burrata, San Daniele, fichi, noci, aceto balsamico
Tortelloni con ripieno di agnello, ragù e formaggio saporito
Fagottino verde con speck funghi fontina su crema di Brie
Lasagna ai carciofi con taleggio e Grana Padano
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Chiara Stefani
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