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San Valentino_Uovo croccante, insalata di carciofi e crema di parmigiano
San Valentino_Filetto di maiale con spaghetti di zucchine su letto di carciofi e cipolle croccanti
San Valentino_Involtino di branzino con pinoli, uvetta e olive su insalata fresca di carciofi
Gamberoni freschi su crema di asparagi e pasta kataifi
Bastoncini di verdure tricolore in pasta kataifi
Natale_Filetto di branzino con crema di cannellini, crumble di pane, spinacini
Melanzane al forno ripiene con scamorza affumicata
Millefoglie di insalata mista con cotoletta e senape
Crocchette di zucca e rosmarino con mozzarella filante
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Chiara Stefani
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